澳门六合彩轮盘博彩平台投注_简便烤个牛奶排包，松软拉丝好适口（来抽面包模具！）
这个牛奶排包，配方很简便。简简便单的配料，作念出松软可口、缜密拉丝的排包。我最近心爱用这个面包当早餐澳门银河炸金花，尤其心爱径直用手撕着吃，可适口了。
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配料：高筋面粉300克，牛奶185克，耐高糖干酵母5克，盐4克，鸡蛋（全蛋液）35克，细砂糖50克，黄油30克
制作进程
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最初揉面。
将制作面团的所有配料（除黄油之外）都倒入厨师机搅动盆里，开动揉面。
上图顶用的是君焙5L的新品厨师机S6。
揉到初步出膜以后加入软化的黄油，持续揉至膨胀阶段（能抻出上图所示的薄膜）。不需要揉脱手套膜。
厨师机揉面参考技术： S6厨师机，4档揉13分钟后加入黄油，持续揉11分钟摆布。 G1/L1厨师机用4档揉11分钟后加入黄油持续揉9分钟摆布。 具体揉面技术看面团骨子情况为准。若是厨师机不浪荡不错酌情栽培挡位，可镌汰揉面技术（最高不逾越6档）。
皇冠客服飞机：@seo3687天气热的时候不错在搅动盆外面绑冰袋大约用厨师机专用冰袋，匡助诽谤面团温度。
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揉好的面团，放入大碗里，盖上保鲜膜进行基础发酵。现时天气较热，我径直室温发酵，1个小时摆布，发酵到面团酿成蓝本的2.5倍大。
发酵后的面团排出空气，均匀分红8份，皇冠体育怎么样盖上保鲜膜或湿布轻易10分钟。
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台面上拍少量面粉防粘。取一个轻易后的小面团，压扁，用擀面杖擀开，成为长条形。然后卷起来。将卷好的长条铺入一个边长为9英寸的方形深烤盘，烤盘内不错铺一张油纸（上图所用烤盘天猫君焙旗舰店有售）。
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所有小面团都卷好，整王人地排入烤盘里。接着就不错进行终末发酵了。38%℃，湿度85%，发酵40分钟摆布。我用的君焙K2蒸烤箱进行发酵，聘用发酵功能，树立好温度，蒸烤箱会自动创造湿度。发酵后的面团酿成蓝本的2倍大。
在面团名义刷一层全蛋液。烤箱预热至陡立火180℃，放入烤箱中层或中层靠下的位置，烘烤25分钟摆布即可出炉。
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烤好的面包冷却以后就不错吃了！这款面包撕着吃最爽，望望这缜密的质量！松软的牛奶排包，快来试试吧！
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